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销魂怪味炒饼极速版的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.03W
销魂怪味炒饼极速版的做法步骤图

自创混合版炒饼~厨艺小白必备

用料  

鸡蛋 1只
玉米面大饼子 1~2个
黑胡椒烤肠 1根
泰式甜辣酱 1~2勺
山西陈醋 半勺
蚝油 1勺

销魂怪味炒饼极速版的做法  

  1. 准备材料~

    销魂怪味炒饼极速版的做法步骤图 第2张
  2. 玉米面大饼子切小块
    黑胡椒肠切丁
    鸡蛋打匀

    销魂怪味炒饼极速版的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油烧热。先放入玉米面饼稍微翻炒,将蛋液缓慢淋在玉米饼上继续翻炒,最后放入黑胡椒肠,大力翻炒。

    销魂怪味炒饼极速版的做法步骤图 第4张
  4. 两勺泰式甜辣酱一勺蚝油依次加入,大力翻炒。出锅前加入半勺陈醋,翻炒均匀后出锅。

    销魂怪味炒饼极速版的做法步骤图 第5张

小贴士

黑胡椒肠可用其他肉类代替🍖
玉米饼也可由其他面食例如馒头,发面饼等代替🍕
尽量少放油,面食比较吸油会很油腻🍤
关于调料完全可以根据自己的口味调整比例🍯
我本人喜欢吃稍微焦一点硬一点的所以翻炒时间比较长,大家可以自己掌握这个时间🎉🎉🎉
出锅之前烹醋是点睛之笔~不要忘记哟🍴
没有做不好吃的人呦,边尝味道边做🍳幸福感爆棚🍹
爱生活 爱做饭💋💋💋

TAG标签:#极速 #销魂 #炒饼 #怪味 #