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闲暇午后,来一碗销魂牛肉,秒杀正哥牛肉串➕海底捞,完美。
用料
销魂牛肉的做法
牛肉切片,加入适量盐,耗油,生抽抓匀腌制15分钟。
准备好姜丝蒜末和白菜。
热油下锅,放入姜丝蒜末炒香后放入牛肉翻炒熟后,再放入剁辣椒翻炒。之后放入白菜继续翻炒。
出锅,优秀。
小贴士
1 牛肉一定要腌制,根据自己口味进行调制。2 剁辣椒是灵魂。
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