简单的椰浆炖鸡,其实没有椰浆~ 我一般选择用没有脱脂的椰蓉加热水blender搅一下~ 当然有椰浆直接用200ml椰浆也行
用料
椰子油 | 3tbsp |
鸡腿肉 | 400g |
未脱脂椰蓉 | 2tbsp |
热水 | 200ml |
自制无乳糖酸奶 | 3tbsp |
芦笋 | 180g |
海盐、黑胡椒 | 随缘克 |
KETO低碳生酮-不用椰浆的椰浆炖鸡的做法
1、椰子油烧热,放入鸡肉~ 煎至2面金黄
2、煎肉的同时把椰蓉碎加热水用搅拌机搅打成糊,我喜欢口感粗一点的~ 就简单的打了几下
3、椰浆倒入锅里、无糖酸奶加进去煮开
4、汤汁收到自己觉得合适加入芦笋
5、海盐黑胡椒粉调味
小贴士
0难度~