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凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 7瓣 |
胡萝卜 | 1/3根 |
香油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
民天陈醋 | 3勺 |
盐 | 6-7克 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)的做法
食材先备好
蒜末切碎 柠檬切片 四片就好
用削皮器在黄瓜表皮随意将皮去掉几片 将黄瓜按照食指长短先切开 在将小段的切开
胡萝卜切丝 为了让整体的颜色好看 不喜欢吃可以不加
将所以材料全部加在黄瓜上 搅拌均匀 喜欢辣的可以加小米椒一根
最后加上香菜 和炸好的花生米 更加美味 这个是供所以人喜欢的口味 重口味亲们可以多加醋和辣椒