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能量炸弹💣-瀑布土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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能量炸弹💣-瀑布土豆泥的做法步骤图

麒麟臂训练指定菜肴

用料  

土豆 300克
马苏里拉奶酪 125g
牛奶 30克
黄油 30克
不重要

能量炸弹💣-瀑布土豆泥的做法  

  1. 土豆切滚刀块,丢水里咕噜咕噜煮。水里加盐,小半勺就好,多多少少不重要。

  2. 煮到能戳开就好,大概半小时?煮好后把水倒掉,剩一点也没啥大事。

  3. 找个平底的东西快乐的按压土豆,把土豆摁成泥。热爱购物的可以买压土豆泥神器,自我要求高的可以过筛。反正我是凑活着来。

  4. 土豆泥丢不粘锅里,或者你也可以直接放小奶锅里煮(刚跟我一样)。加黄油&奶,开小小小小火,搅拌到看不见就好

  5. 芝士,搅拌到看不见。

  6. 继续倒芝士,搅拌。

  7. 倒芝士自带你觉得瀑布高度很完美为止。

小贴士

我的瀑布不太高,就是因为奶酪🧀️我加到125g(1包)之后,实在是没有勇气继续加了,理论上还应该继续往里面加。

TAG标签:#土豆泥 #炸弹 #瀑布 #
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