鲷鱼烧与奶皮子的碰撞，让这道美食增添了不一样的风味，，，
用料
| 牛奶 | 90克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 1/4汤匙 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 黄油 | 20克 |
| 奶皮子 | 1/3张 |
蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法
两个鸡蛋打在碗里
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打散，没有打蛋器可以用筷子
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入细砂糖，搅拌均匀
加入牛奶，继续搅拌![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄油隔水融化
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入黄油
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀
把搅拌均匀的液体装入裱花袋![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
奶皮子切小块
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
模具刷一层植物油，预热
将液体挤入模具，别装太满，放一片奶皮，再继续挤液体，合上模具
全程最小火，记得模具两面换着加热![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
待颜色如图就熟了
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
掰开，奶皮的香气给鲷鱼烧增加了不一样的味道
![蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蒙古族奶皮鲷鱼烧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
