蒜蓉茄子（其实我也不知道要叫它什么好）独家的烹饪做法，大厨教你详细做法

挺简单的   我比较懒 一般不做菜  也不会做 这是跟我男朋友学的

用料  

蒜蓉茄子（其实我也不知道要叫它什么好）独家的做法  

1. 首先 先把熟锅的蒜切好（我男友熟锅只放这个  所以我没吃过放葱姜会什么味）   茄子去皮  切丝  切的细一点  比较好吃   在切一些蒜末准备

2. 热锅  放油  油多点  放蒜片

3.  然后倒味达美  

4. 放入茄丝  翻炒  

5. 茄子差不多后放点白糖

6. 出锅前把蒜末放进去  搅拌接着就关火  时间长了就不好吃了（我是不放盐的  因为放了味达美就很咸了   ）
      我做给我姐姐吃 她说有股鱼的味道  嘻嘻    茄子差不多后放点白糖

7. 今天的茄子有点多  而且买的茄子有点老了 不是很好吃  你们做的时候少一点茄子 比较好吃