♥-//浓情巧克力（淡oo）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

♥-//浓情巧克力（淡oo）的做法  

1. 浓情巧克力：（打包）
   抹面奶油：（两张方盘）
   牛奶巧克力币 180克
   白巧克力90克
   稀奶油180克   隔水融化
   奶油1350克
   糖56克 混合打发
   
   淋面:
   牛奶巧克力币 200克
   白巧克力币150克
   黄油30克
   牛奶100克
   稀奶油125克 隔水融化
   吉利丁 6克
   黑朗姆 10克
   
   浓情巧克力胚子，抹面奶油，胚子，抹面奶油，冷冻，淋面（不可太热），拉丝划道。