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疫情期间处理家里的剩菜
用料
肉沫土豆的做法
热油加入土豆胡萝卜翻炒,加入之前炒好的肉沫搅拌均匀之后,加水至略没过食材,差不多煮好之后加入萝卜干酱拌匀即可出锅。
肉沫是之前炒好放冰箱冷藏的,白胡椒、姜、甜面酱、老抽。
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