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玉米面粉倒入盆中,加入温水,用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团,放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。
将面团从盆中取出,揉成光滑面团
擀成长方形饼
抹上豆沙馅,卷起,卷到饼的三分之二处,剩下用刀划竖条,卷成图中形状
放入空气炸锅,刷油,刷蛋液,撒芝麻,二次醒发,蛋糕模式,180度35分钟
出锅
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