美味的木姜子鱼简单做法,木姜子鱼做法大全

用料  

木姜子鱼的做法  

1. 鱼打片备用。
   热锅下油，干辣椒适量下锅，炒至变色变香，加入姜、蒜、木姜子翻炒，焙香。

2. 加入切好的西红柿炒至稀烂，加入适量水熬制片刻。

3. 加入鱼片，鱼片变色加入缅甸芫荽，适量盐、鸡精。
   起锅。

小贴士

木姜子依据个人口味适量添加，木姜子可捣烂，味更浓！也可依据个人爱好，加入适量油麦菜。 吃完了，没拍上照片…害羞！