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油淋大豆腐(177)的烹饪做法,大厨教你详细做法
油淋大豆腐(177)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
豆腐 | 1大块 |
味极鲜 | 3大勺 |
老抽 | 1大勺 |
耗油 | 半勺 |
葱丝 | 适量 |
辣椒丝 | 适量 |
食用油 | 适量 |
油淋大豆腐(177)的做法
豆腐用筷子扎洞洞,大火蒸5分钟
将葱和辣椒切丝备用
将生抽、老抽、耗油倒入锅中加热至粘稠
然后倒入豆腐上
再将葱丝和辣椒丝也放在豆腐上
然后热油,淋上去
成品,油淋豆腐
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