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「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.62W
「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图

无意间看到这个方子,自己做了调整,成品不会很甜~是一款吃不胖的冰淇淋~燕麦奶是自己做的,即使燕麦1:10的比例加水打浆过滤,过滤出来的燕麦泥也加了进去

用料  

牛奶(或脱脂奶) 150克
豆腐 150g
燕麦奶(或椰奶) 56克
芝麻 30克
代糖 22克
燕麦泥(或燕麦) 11克

【大恬的小厨房】低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法  

  1. 豆腐切块煮10分钟去豆腥味,晾凉

    「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 榨汁杯里放牛奶,燕麦奶,燕麦泥

    「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 加入豆腐,打2-3分钟,再加黑芝麻粉和代糖打2-3分钟

    「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 打完放冰箱冷冻半小时,拿出来用电动打蛋器搅打,再放冰箱冷冻,重复4次

    「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 最后放进容器冷冻4小时起,要吃的时候拿出来挖着吃或者舀成球~

    「大恬的小厨房」低脂黑芝麻燕麦豆腐冰淇淋的做法步骤图 第6张
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