烤箱版，自己做烤肉目的——省钱，啊哈哈哈哈哈！！关键是自己懒肉不输外食烤肉！！
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 生抽 | 末肉片 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蒜，姜 | 随你 |
| 料酒 | 一勺 |
| 花椒，桂皮，八角 | 少量 |
| 糖 | 四勺 |
“菡”式烤肉的做法
切片，建议冰箱冰冻至微硬后切片
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
生抽，老抽，糖，上述香料，料酒倒入碗里和肉片拌匀入冰箱
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放冰箱一个晚上
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
第二天取出，放烤盘，平铺，180度，20分钟
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完美！
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
夹入球型生菜，完美！+10086
![“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "“菡”式烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
佐料根据自己口味，菡菡麻麻是南方人，糖必须多多！盐没加因为生抽老抽有盐味
欢迎来到美味咖！
