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美味的双椒辣酱简单做法,双椒辣酱做法大全

美味咖 人气:1.36W
双椒辣酱的做法步骤图,双椒辣酱怎么做好吃

青椒小米辣,爱辣人的福音~

用料  

荆条辣椒 300g
小米辣 100g,喜欢辣的可多放
色拉油 500g,至少要没过所有材料
大蒜 少许
少许
榨菜 3袋
少许

双椒辣酱的做法  

  1. 红椒洗净备用

  2. 锅烧热,青红椒分别入锅,类似于虎皮青椒的做法,半熟或全熟都可,半熟更辣,个人喜欢半熟

  3. 青红椒和榨菜分别切碎,大小随意

  4. 锅入油烧六成热,入姜蒜末,飘香味即可,不要糊了

  5. 将青红椒碎和榨菜碎一起入油锅,翻炒,油多少都无所谓,但是一定要没过所有的材料

  6. 成型

    双椒辣酱的做法步骤图,双椒辣酱怎么做好吃 第2张

小贴士

青红椒量没有比例,一比一可以,二比一可以,一比二可以,看自己喜欢。
油一定要能没过所有的原料,多点没关系,
盐自己看口味放。

TAG标签:#双椒辣酱 #辣酱 #好吃 #双椒 #