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以假乱真香喷喷无米花菜粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.77W
以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法步骤图

减脂的胖友们,端午节也可以放开吃粽子

用料  

花菜 1大朵
日本豆腐 1条
洋车前子壳粉 20克
五花肉 若干
虾米 若干
香菇 若干朵
调味料 若干包
粽叶 若干片

以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法  

  1. 香菇提前泡开,五花肉先过水,倒入老抽,酱油,醋腌制1个小时后,加入香菇卤熟待用

  2. 花菜切碎,加入日本豆腐,洋车前子壳粉,搅拌均匀,加入酱油,盐,胡椒粉,和卤肉汁,虾米,拌匀

    以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法步骤图 第2张
  3. 开始包粽子了,花菜米放里面,中间放肉和香菇,再放花菜米,像包普通粽子一样包好

    以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法步骤图 第3张
  4. 上锅15分钟,花菜和洋车前子壳粉融合成完美的糯米感觉,因为加了很多调料,完全没有花菜味道,完全是粽子口味

    以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法步骤图 第4张
  5. 非常Q

    以假乱真香喷喷无米花菜粽子的做法步骤图 第5张
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