一份有逼格的巧克力圣诞礼物的烹饪做法，大厨教你详细做法

其实最近在ins上面看到很多用慕斯模具做巧克力的，但是刚看到这个的时候内心真是鸡冻啊，居然可以这么玩儿。一份有逼格的礼物，也可以用别的形状的模具做呀。

用料  

一份有逼格的巧克力圣诞礼物的做法  

1. 第一步应该是用酒精棉球清洁模具吧，然后擦薄薄的一层加热的可可脂，参考星空巧克力的做法。

2. 用毛刷蘸取少量的金色色粉，在模具上方抖抖，使它落在模具里。

3. 用牙刷蘸取少量的加了白色色素的可可脂液，在模具上方用手指崩牙刷，尽量均匀的布满整个模具点点。

4. 往模具里倒入加了红色素的白巧克力浆，最好先调过温的。

5. 倒掉多余的巧克力，并使它冷却凝固。

6. 从模具中取出巧克力壳

7. 在其中一片巧克力壳中加入巧克力，或者糖果，坚果都可以。

8. 另一片壳在加热的锅背面滑一下。⚠️注意两片壳都要滑一下。

9. 迅速把两片壳粘在一起，圣诞球就完成了。可以加丝带做装饰呀。

10. 包装好，送人去吧。