回锅肉炒素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

第一次做，味道不错，不过忘记拍成品图了😂。

用料  

回锅肉炒素鸡的做法  

1. 素鸡切片

2. 姜切片，小米椒切末

3. 蒜切末

4. 青椒切片

5. 锅中加水，放一半姜片，料酒，花椒，放五花肉煮到筷子可以扎透。

6. 五花肉捞出切片

7. 锅中放油，放姜蒜小米椒肉片炒香

8. 再倒入素鸡片

9. 加少量水，放盐，酱油，一勺豆瓣酱，炒一炒就可以出锅啦