美味的茄汁鱼丸面简单做法,茄汁鱼丸面做法大全

用料  

茄汁鱼丸面的做法  

1. 白菜洗干净，原汁机榨汁

2. 白菜的粗纤维都出来了，渣渣很干

3. 榨汁，出汁率很高的

4. 过滤好的菜汁

5. 白菜汁慢慢加入面粉中，和面。三光选择

6. 手擀面，不用多说

7. 切条

8. 西红柿切小块炒软，加清水，烧开，加老抽，盐，鱼丸，煮五六分钟左右，倒入煮面条的锅中，再煮几分钟。鱼丸我是自己做的，改天专门上传一个鱼丸食谱。菜鸟一枚，照片拍的不全，多多见谅哈