粉蒸肉+南瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

第二次做粉蒸肉，换了一种配菜，用南瓜和胡萝卜铺垫摆盘～蒸出来的味道比上次我用萝卜干的好吃。我主要是用老南瓜（上次熬粥没煮完的板栗瓜），蒸出来是糯甜的。

用料  

粉蒸肉+南瓜的做法  

1. 切片摆好。

2. 我买的是五花肉，切好用料酒和姜腌制了十多分钟。
   再放少量的蒸肉粉和生抽搅拌均匀，撒点葱花。就可以装盘去蒸了。
   蒸了十三分钟左右就熟了。因为我肉切的比较小块，如果厚可以多蒸一会。

3. 熟了……出锅。吃了一小半才想起来拍照。

小贴士

我买的是五香蒸肉粉，本身是咸的。所以腌肉的时候不需要放盐了。