简易油茶（破壁机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

简易油茶（破壁机版）的做法  

1. 把洗好的茶叶、蒜、姜片放入锅中炒干水分

2. 加入油炒香原料，此时加入花生与炒米。要是没有炒米可以不放。

3. 可以一次炒好很多料，放入冰箱，喝的时候再取部分放入破壁机。

4. 放入适量的原料进入破壁机，米糊档，稍等片刻即可享用。

小贴士

参考外公的保健秘方：（八十岁的外公手写打字，错别字勿怪）

夲人的最新保健茶。先将花生、切碎的姜、切碎的蒜米炒香，然后将冰冻的新茶叶切碎炒香。几种混合后放入豆浆机煮。成后加少许盐〈或在煮时加盐〉。每天煮一抓，煮一次可分二次或二人饮。我观察大院的老同志们。凡常喝油茶的，八十多身体比不喝的要强得多。更不要说肤色比同龄要好很多。这样处理又方便，炒一次可煮几天。刚才试了几口，味道确实不错。