1.将西红柿去皮,豆腐、木耳、白蘑菇焯熟。
2.黄瓜切丝 海鲜菇中段切一刀 香菜切沫
3.虾去皮,盐胡椒粉腌制
4.锅里下油,葱姜下锅
5.下西红柿,炒出汤时下蘑菇
6.倒1000ml(依自己口味多少)水,下木耳、虾、豆腐 ,放月5-8克盐
7.水开以后甩鸡蛋、下黄瓜
8.关火 放香菜 倒入适量香油
ps 我中间放入了之前做的炸丸子,您也可以放入自己喜欢的各种食材,做饭本来就是依照自己口味调整食材的多少,祝您好胃口!
用料
虾 | 8只 |
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇一把 | |
白蘑菇 | 4朵 |
豆腐 | 2块 |
西红柿 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
香菜 | 2根 |
木耳 | 8朵 |
海鲜豆腐汤的做法
白蘑菇焯熟
木耳焯熟
豆腐切块焯熟
西红柿去皮切块
海鲜菇切段
黄瓜切丝
双菇下锅 与西红柿先后脚
成品
成品