摆盘春暖花开的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

摆盘春暖花开的做法  

1. 生菜，黄瓜皮，胡萝卜，黑芝麻，花生米

2. 把西红柿的皮旋下来，然后卷起来，就成了花

3. 素鸡斜切片，黄瓜斜切片，胡萝卜切丁

4. 红糖糯米糕，红糖放的有点多了所以颜色太深。装饰是胡萝卜和黄瓜。

5. 这个腌的水萝卜，切花方式是在“下厨房”学的，哈哈哈

6. 这个黄瓜摆盘也是在“下厨房”学的，中间是凉拌的皮蛋（变蛋）。

7. 胡萝卜用模子印出来摆盘，中间黑色的是蕨根粉，白色的是白色粉丝。