自己根据其他人的食谱，做了一个改编版的贝勒爷烤肉，很好吃一定要记录下，老公说下回可以加孜然试试，哈哈哈哈
用料
| 牛肉 | 180克 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜，姜 | 半头蒜，姜一片 |
| 小米椒 | 选加 |
| 酱汁 | |
| 香油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺半 |
| 红烧酱油 | 半勺 |
| 白胡椒 | 半勺 |
家庭版贝勒爷烤肉（不正宗但非常好吃，一定要尝试一次）的做法
牛肉泡水解冻，再未全部解冻时切片，无需腌制，搁在一旁，拿厨房纸吸吸血水
姜蒜切末，葱滚刀切块，香菜，小米椒切断，抽空调上碗汁
大火热锅下油，热过后下入一半的葱段，全部姜末，小米椒稍微炒香后，下牛肉
牛肉基本变热后，下入另一半葱段，蒜末和碗汁，爆炒
出锅前加入香菜进行翻炒，出锅
小贴士
第一次做，没来得及照相，以后补上
