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用料
一次不太成功的尝试的做法
三个鸡蛋,分开蛋黄蛋白,糖分三次加入蛋白中打发。蛋黄中加入牛奶和面粉,搅拌均匀。然后将打发好的蛋白加入,混匀。用裱花袋挤入小杯子。
上下管160摄氏度烤25分钟。
第一次尝试,口感还好,就是都裂开了。
小贴士
最好用没有味道的油。
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