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美味的熟醉竹节虾简单做法,熟醉竹节虾做法大全

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熟醉竹节虾的做法步骤图,熟醉竹节虾怎么做好吃

用料  

150克
葱丝 少许
3-5片
生抽 3勺
花椒 10粒
话梅 3-5颗
红糖 1勺
柠檬汁 少许
竹节虾 250克

熟醉竹节虾的做法  

  1. 竹节虾洗净,与葱姜一起熟后放凉备用;

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  2. 花椒,姜片,红糖,生抽煮开调出味汁;

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  3. 加入几颗甜话梅;

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  4. 料汁放凉后,加入黄酒,倒入沥干的虾,滴几滴柠檬汁后;

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  5. 冷藏4小时以上即可食用。

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