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猪肉要多一点,肥一点,五花肉比较好
用料
炖冻豆角的做法
多放一点油 炒五花肉加十三香加姜
放入冻豆角多炒一会,更蔫加酱油少加一点水盖盖炖着(时间不长)
小贴士
冻豆角是用水焯过的,水分大,所以少放水!也由于水焯过,炖的时间也没有鲜豆角那么长,好得快一点
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