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用料
三色凉糕的做法
糯米,脱皮绿豆,紫米,分别加入1:1的水,紫薯也一起放入锅中蒸30分钟
蒸熟后,糯米 绿豆加白糖,紫米里面加入紫薯泥和红糖搅拌均匀。
一个碗涂一层油,先放紫米,压实,再放糯米,压实,最后放绿豆泥。
就是这个样子了
放入锅中再蒸20分钟
放凉脱模
彻底凉了以后,刀粘一点水,切块,淋上蜂蜜,放枸杞即可。
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