青花椒椒盐•萝卜鲅鱼丸的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

青花椒椒盐•萝卜鲅鱼丸的做法  

1. 鲅鱼刺少，很容易取肉

2. 取的鲅鱼肉剁泥

3. 青萝卜胡萝卜擦丝剁碎

4. 鲅鱼泥萝卜碎混合，加一个鸡蛋，多加姜末、葱，加少许盐和海鲜酱油，混合均匀，放一会儿，会出一些水

5. 加适量面粉

6. 面粉多次少加，能成丸子型即可

7. 小锅加适量油

8. 小火啊，油太热，一入丸子就火大啦，后面小火炸还好些

9. 炸好的鲅鱼萝卜丸子盛盘，撒上味好美的青花椒椒盐，味好美哟～