素食爱好者的福音，一个人在家做什么菜好呢？
可以做一道蘑菇炒西兰花🥦健康又美味哦～
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 蘑菇 | 6个 |
| 蒜 | 4、5瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 植物油 | 少许 |
一个人的晚餐的做法
1. 锅煮开水后下西兰花🥦，准备一碗凉水在旁边。
等几分钟待西兰花🥦翠绿色可以捞出，马上放入碗里过凉水。滤干备用。![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2. 蘑菇🍄切片备用
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3. 蒜瓣剥皮，剁碎备用。
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4. 热锅下油，翻炒蒜，待有蒜香后。
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5. 蒜香后下蘑菇🍄大火转小火
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6. 待蘑菇变软后下西兰花🥦
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7. 大火翻炒西兰花蘑菇，放一勺蚝油、一勺生抽（本人不喜欢太多盐分，生抽根据菜的量还可以少放些，我是有酱油就不放盐的）健康着想哦～
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
8. 待入味后，即可出锅啦。🤟🏻
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
很美味很好吃呢～一个人的晚餐也可以很开心哦🥳
![一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "一个人的晚餐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
