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今天做油辣子,顺道凉拌一个肉!这个配料方子,适用于凉拌鸡肉和猪肉!具体比例根据个人口味适当增减哈。还可以搭配各类蔬菜一起凉拌,口味出来更清爽!
用料
凉拌猪头肉的做法
猪头肉切薄片,除了油辣子以外,所有配料全部配里面!
最后一步浇上油辣子!没有油辣子可以放老干妈代替!
搅拌均匀,装盘!
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