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用料
天水老豆腐的做法
先将老豆腐手撕成块,入陈醋焯水备用。
将五花肉切片,蒜苗,小米椒切丁,葱姜蒜切丁
锅里烧少许油,入五花肉炒出发白入葱姜蒜小米椒炒香,加入高汤调味入主料,小火烧制入味,蒜苗,老抽调色出锅,装盘即可。
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