巨好吃的椒盐虾仁🍤的烹饪做法，大厨教你详细做法

外酥里嫩～哈哈～虽然马相不好～但是好吃哟～哈哈～

用料  

巨好吃的椒盐虾仁🍤的做法  

1. 虾仁洗净；生姜切片；香葱切段。

2. 将虾仁放入碗中，加入葱姜+2勺料酒 +1勺蚝油+少量盐+1小勺胡椒粉腌制15分钟左右。

3. 另取一个碗，将玉米淀粉放碗里，打入1个鸡蛋，加少许盐和少许水，搅拌均匀。

4. 先将腌制好的虾仁表面的水分搌干，然后放入鸡蛋糊的碗里滚一下。

5. 锅中倒入适量的油（多油），油热后放入虾仁炸至金黄就可以出锅了。

6. 最后撒上椒盐即可。