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正宗美味的越南春卷皮做肠粉怎么做

美味咖 人气:9.03K
越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤

简单易做的鲜美肠粉

用料  

春卷皮 10张
鸡蛋 1个(做馅料)
虾仁 10个(做馅料)
肉末 30g(做馅料)
1勺(做料汁
葱花 1根(做料汁)
蒜末 1瓣(做料汁)
姜末 2片(做料汁)
生抽 2勺(做料汁)
冰糖 1勺(做料汁)
150ml

越南春卷皮做肠粉的做法  

  1. 热水泡软越南春卷皮

    越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 包入馅料

    越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅蒸10分钟

    越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 热油爆香葱末姜末蒜末、加生抽、水、冰糖。过滤掉末

    越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 浇上料汁

    越南春卷皮做肠粉的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

热水泡软春卷皮,是不能太烫避免泡得过软易破不便包馅