欢迎来到美味咖!
>
用料
东北香糯粽子的做法
糯米清洗,用大点的盆加水没过米2公分,放入冰箱寖泡2天,粽叶用水冲洗干净放水里泡2小时。
四角粽包法,包时叶子对折底部先放板栗,再放糯米,大枣和葡萄干,或豆沙都放中间,最后加米盖上,用粽叶包严实即可
水没过粽子多些,压上石板,大火烧开小火慢煮2小时后关火,盖盖焖一夜即可!
图文推荐
相关文章