简单美味-家庭影院：焦糖爆米花的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个糖量不会甜

用料  

简单美味-家庭影院：焦糖爆米花的做法  

1. 奶锅里放水和砂糖，小火加热。同时炒锅小火，倒入5克油，加入玉米粒加盖，大火爆开花后，转小火爆均匀。

2. 奶锅里的糖浆成金黄色时，放入黄油，搅拌均匀成绵密的焦糖酱体。爆米花均匀裹上酱体即可。