四色花式雪媚娘（改良版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

网上红爆的雪媚娘，让人也想试试制作的过程。皮料面团我采用了君之的冰皮配方，馅料学习了下厨房的配方，第一次尝试兴趣很大。最后又学习和果子的造型，横空出世了我的四色花式雪媚娘！

用料  

四色花式雪媚娘（改良版）的做法  

1. 皮料所需材料

2. 将糯米粉，澄粉，粘米粉，牛奶，糖粉，玉米油混合后，搅拌均匀顺滑，静至30分钟，再上笼蒸！

3. 蒸熟的皮料。

4. 趁热搅拌后放凉。

5. 放凉后揉成光滑的皮料面团。

6. 将皮料面团分成4等份，其中三份分别加入适量抹茶粉、可可粉、红色食用色素，揉成彩色面团备用。

7. 馅料材料。

8. 打发动物淡奶油，分两次加入糖粉。

9. 开始包雪媚娘

10. 白色雪媚娘馅料。

11. 粉色雪媚娘馅料。

12. 可可雪媚娘馅料。

13. 抹茶雪媚娘馅料。

14. 成品

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18. 成品

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20. 成品

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22. 剩余的面团和馅料做成小团子。

小贴士

下次做一定用糯米粉、栗子粉（玉米淀粉）、黄油的配方试试，应该更软糯些！