清淡，简单。
用料
| 鸡蛋 | |
| 西红柿 | |
| 豆腐 | |
| 葱 |
蛋花豆腐汤的做法
鸡蛋打散成蛋液备用。
豆腐放入锅中小煮一会儿，去腥。
豆腐切成小块，备用。
西红柿洗净切成小块。
锅中加水煮开，放入西红柿，蛋液。
加入豆腐块，切好的葱段。
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美味的蛋花豆腐汤简单做法,蛋花豆腐汤做法大全
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