用料
棉花糖 | 250克 |
饼干 | 140克 |
奶粉 | 50克 |
黄油 | 70克 |
混合坚果 | 140克 |
冻干无花果 | 60克 |
抹茶粉 | 15克(可不加) |
(零失败,颜值高)棉花糖版雪花酥的做法
材料准备好,抹茶粉和奶粉混合
冻干无花果切小块黄油放入不粘锅,小火融化
黄油融化后,倒入棉花糖,小火慢炒
棉花糖全部融化后,关火,加入奶粉和抹茶粉搅拌均匀
倒入所有材料,搅拌均匀
戴上手套,将所有材料混合均匀
放入模具,整理,定型
两面筛上奶粉
放凉,切条,切块就可以啦
成品(无花果的味道比较重,)不是那么好吃
将无花果换成冻干草莓,或芒果,很好吃同样的方子,草莓口味
小贴士
1⃣一定要用不粘锅。
2⃣小火熬棉花糖,化了就可以关火