平时不出差的时候，赋闲在家，喜欢尝试新的菜肴。这是我第一次分享我做菜的心得，希望大家能够喜欢。
用料
| 面 | 一把（主要看几口人） |
| 西红柿 | 2个 |
| 青菜 | 4棵 |
| 洋葱 | 一半 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
健康美味青菜番茄炒刀削面的做法
菜料准备：
番茄上方切十字，用开水浸泡5分钟，去皮，切丁，待用。
青椒切条；火腿切丁；洋葱切条，待用。煮开水，面条（刀削面更佳）放进开水中，煮熟，捞出，用冷水冲，待用。
锅中加少量油，温热后倒入番茄和洋葱，炒至番茄变成酱样，加入青菜，+盐+生抽+番茄酱，炒至青菜变软。
把冷却的面震荡几下，防止变坨，加入锅中，加入火腿肠，翻炒几次，出锅即可。
最后最关键的一步，也是本菜的精髓所在~一首轻快的音乐别忘喽🎶，😜。享受美食吧。
小贴士
