美味的美人阿胶膏简单做法,美人阿胶膏做法大全

用料  

美人阿胶膏的做法  

1. 阿胶黄酒一定要用好的哦，我用的是这款，此处没有植入广告的意思～～～

2. 阿胶和黄酒同时倒入锅内，浸泡至少一天以上

3. 电磁炉开小火，大概600，锅内冒小泡，不断搅拌，让没有融化的阿胶慢慢融化，这个过程大概五分钟。

4. 加入克冰糖260克，冰糖可以根据个人的喜好任意加减，熬制大概十分钟，等待所有冰糖融化。

5. 关小火，用木勺不断搅拌，防止糊锅，熬制至少一个小时，看到挂旗。

6. 关火分次加入红枣，枸杞，核桃，黑芝麻，不断搅拌，这个过程可是个体力活。

7. 是不是很诱人？

8. 准备五斤的模版，铺上油纸，将熬好的阿胶糕倒入模具中，压实。放入冰箱，冷藏过夜。

9. 取出切条

10. 横切竖切，我切！我切！我切！切！切！

11. 裹上糯米纸，穿上可爱的小衣服😜，祝愿勤劳美丽的小姐姐越来越动人。听说做阿胶糕会减肥哦，加油吧，亲们💪