关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱>九吉公红糖四物养生糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

九吉公红糖四物养生糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.92W
九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图

营养丰富的养生片,软糯口感,有嚼劲,各种坚
果的香混合着很淡的低度甜,特别适合不爱吃甜
的小主,糖浆温度熬得越高口感越硬。重点说
核桃红枣芝麻枸杞养生片外形和口感酷似阿胶糕,但它不同于阿胶糕,养生片可以加各种坚果坚果类,由核桃、芝麻、枸杞、大枣、花生、巴旦木和麦芽糖小火慢熬混合而成,里面不含阿胶,没有阿胶,连两岁儿童都尽管放心吃的滋补类食品。 麦芽糖甜度低于蔗糖,还有润肺止咳,补脾益气~  还有纯正的九吉公老红糖比一般的红糖还健康营养~❤️

用料  

九吉公老红糖 100克
麦芽糖 200克
核桃肉 300克
红枣 300克
熟芝麻 400克
100克
枸杞 40~80克

九吉公红糖四物养生糕的做法  

  1. 准备好上面的材料,核桃扒仁,现扒的不用烤,扒好的就要烤或者炒出香味,红枣去核,黑芝麻炒熟就行~

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第2张
  2. 准备好模具,或者没有模具的放油涮盘子

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第3张
  3. 熬糖。将九吉公红糖,水,麦芽糖放入锅中。麦芽糖太硬可以用热水烫一下瓶子。一开始中小火煮开不要搅拌 ~

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后搅拌,熬到刮刀有簿膜就行啦~  自己掌握好状态喜欢硬地就熬到拉丝,我是给小朋友吃,所以口感不能太硬。

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒这个时候不要关火🔥哦,放入红枣,枸杞核桃翻炒均匀……。千万不要关火

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第6张
  6. 炒到没有糖浆

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第7张
  7. 最后放芝麻快速翻炒均匀……

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第8张
  8. 放入涮油的不粘盘子或模具是使出浑身解数的压下去,一定要压的很实!!!

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第9张
  9. 在不是很烫的时候倒过来,趁热切块,冷了切会碎了不好看~~

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第10张
  10. 健康的九吉公红糖养生糕出炉咯~~ 一家人一起做的满满的幸福感❤️

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第11张
  11. 切好咯

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第12张
  12. 第一次做,切的不是很好看,有模具切出来更美观❤️

    九吉公红糖四物养生糕的做法步骤图 第13张

小贴士

加入纯正的九吉公红糖真的是材料十足,非常适合大众吃的健康养生糕,老人家吃这个也不会太硬,赶紧的你也来试一试吧~❤️

TAG标签:#四物 #养生 #九吉公 #红糖 #
猜你喜欢