夏天到了,西瓜成了我们的主打水果,西瓜皮有利尿、健脾消暑、去痱子、美白等功效,把它变为我们饭桌上的一道菜肴。
用料
西瓜皮(切条状) | 250克 |
肉糜 | 100克 |
榨菜丝(辣味) | 150-200克 |
盐 | 少许克 |
糖 | 15克 |
油 | 30克 |
西瓜皮肉糜榨菜(小美版)的做法
主锅里放油,肉糜,3分钟/V/速度1反转。
将西瓜皮切条状
放入西瓜皮,盐,糖,5分钟/V/速度小勺反转,最后1分钟30秒时加入榨菜丝。
出锅享用。
小贴士
榨菜丝可以买散装的,辣味的比较好吃。如果喜欢西瓜皮脆一点的,可以减少烧的时间。