第一次自己在家烤烧烤，自己调的腌肉配方，烤出来很不错哦，所以需要把配方记录下来，下次就照做了。
用料
| 生抽 | 1大勺 |
| 料酒 | 1勺（约生抽的一半） |
| 熟油 | 1勺（同料酒量） |
| 蚝油 | 1小勺（料酒量的一半） |
| 芝麻油 | 1小勺（同蚝油量） |
| 食用盐 | 适量（根据食材多少增加，要考虑其它调料有盐味） |
| 辣椒面、花椒面、十三香、孜然粉、白砂糖 | 适量 |
| 洋葱 | 半个（切丝） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 1块（切片） |
| 大蒜 | 4-6瓣（切片） |
烧烤腌制配方的做法
全部混合，将处理好的肉放入腌制4小时，就可以烤了。
![烧烤腌制配方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烧烤腌制配方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在家烤烧烤，我用电饼铛。
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