味好美·味道鲜美的「番茄炒蛋」的烹饪做法，大厨教你详细做法

番茄炒蛋，好像所有的妈妈都会的一道菜，家里饭桌上出勤率相当高。如果你知道加一样调料，味道会更鲜美还开胃，你想给挑剔的宝贝试试吗？

用料  

味好美·味道鲜美的【番茄炒蛋】的做法  

1. 磕3个鸡蛋用筷子打散，番茄切块（去皮更好），两个蒜瓣切末。

2. 炒锅大火加热，放一炒勺食用油炒鸡蛋，鸡蛋液结块后盛出备用。

3. 不用再放油，直接用油锅炒番茄蒜末，加一点砂糖一些白胡椒，翻炒几下。

4. 把鸡蛋放入，放一点生抽，再放一点点盐翻炒均匀，一盘鲜美开胃的番茄炒蛋出锅了。

5. 吃米饭，吃面条，一盘番茄炒蛋搞定挑剔宝！

小贴士

1，加了生抽，所以盐只需要放一点点。
2，不放味精，不放鸡精，用砂糖和白胡椒提鲜。
3，白胡椒，气味芳香，辛，温。温中散寒，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令胃口大开，增进食欲。