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用料
里脊肉【炸里脊肉串】的做法
里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。
油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。
小贴士
孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。 孜然粉 是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩(刘一手美食)
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