秘制酱油河虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

秘制的酱料里带点辣辣的味道，一口气可以吃掉一斤啊我…

做好最好放置半小时以上再吃，味道更好哦！

用料  

秘制酱油河虾的做法  

1. 将生抽、六月鲜倒入水中 放在锅里熬制，待温度升高，加入糖和少许盐…（糖是关键，如果觉得太甜可适当减量或者加盐）
   待糖全部融化，沸腾一至两分钟，关火放凉

2. 酱料放凉的时候，准备配料
   将蒜、红辣椒、青辣椒、姜一一切片（要薄片，很薄那种）
   打开油锅，放入少许油，油锅热了之后，倒入所有切片，翻炒一下（记得要中火，别把切片炒焦了）这时候已经可以闻到很香的味道啦

3. 在烧一锅热水（配料外），待沸腾，放入河虾加料酒
   *接下去这步是关键
   河虾放入后约五秒（河虾变色）后立马捞起来
   水沥干，放入有切片的大碗里…
   最后淋上酱汁

4. 等待半小时，待河虾入味，就可以吃啦！

小贴士

第一次上传菜谱，忘记配图啦，下次改进