正宗美味的烤红薯 - 油炸红薯丸子怎么做

柴火烤红薯，哇，小时候的味道，就是好吃。

用料  

烤红薯 - 油炸红薯丸子的做法  

1. 红薯清洗干净，削皮

2. 红薯切薄片

3. 红薯隔水蒸20-30分钟，红薯比较多，所以蒸时间长些

4. 蒸软的红薯盛入碗中

5. 趁热把红薯压成红薯泥

6. 压好的红薯泥中加入糯米粉搅拌（喜欢甜的可以加白糖一起搅拌）

7. 用手搓成红薯丸子

8. 菜籽油烧至6成热，加入红薯丸子油炸（小火慢炸）

9. 炸好，盛出红薯丸子

10. 烤红薯：再拿2个红薯烤着吃

11. 把红薯放进去

12. 烤红薯也好了，拿出来

13. 哇，小时候的味道，真好吃