凉拌木耳苦瓜易学又好吃的做法 如何做凉拌木耳苦瓜最好吃
美味咖
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史上最简单的减脂凉拌菜,拿肉都不换。
用料
苦瓜 | 1根 |
木耳 | 20朵 |
洋葱 | 1个 |
花生米 | 200g |
葱蒜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
酱油 | 半勺 |
凉拌木耳苦瓜的做法
苦瓜洗净去籽切片
洋葱切丝
一勺盐加水化开
浸泡15分钟去除苦味
把苦瓜和木耳焯一下水
花生米小火炒到表皮爆开
葱蒜 小米辣 一勺生抽 一勺醋 半勺糖 半勺盐 半勺酱油
倒入酱汁搅拌均匀即可
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