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正宗美味的益海嘉里岀品 仙居香油鸭怎么做

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益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤

这种丝丝带点甜味的鸭真的蛮下的,很多家人就很喜欢!口味这种东西也是因人而异,写下这份菜谱也是希望相同口味的人喜欢.自己家里做也丰富多彩菜品。

用料  

鲜光鸭 1500克
金龙鱼芝麻 100克
红枣 30克
桂皮 3克
香叶 2片
陈皮 1片
八角 2个
30克
冰糖 50克
丸庄生抽 80克
大蒜 3瓣
2片
红糖 50克

益海嘉里岀品 仙居香油鸭的做法  

  1. 将光鸭子清洗内脏干净备用

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好做做鸭子大料,八角,桂皮,黄芪,香叶,红枣,糖等

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备好芝麻油丸庄酱油配料等

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 油锅中烧热食油再下生姜,大蒜烧鸭至金黄色

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后放水后再放下丸庄酱油调色,把全部料调也放人锅中

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 焖制开水后放芝麻油焖制入味为40分钟。

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 做好香油鸭捞起准备切斩

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 做好的麻油鸭切块淋汁酱即可食用。

    益海嘉里岀品  仙居香油鸭的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

刚开始一步放锅里用芝麻油烧鸭时,不要放盐,太早放盐鸭子会硬的,收汁里放盐就好。

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